バルバドスを思い浮かべてください。最初に思い浮かぶのは太陽、海、砂ですが、バルバドスには素晴らしい休暇を過ごすための素晴らしいグルメレストランや高級レストランがあります。バルバドスの価格は割高ですが、食品の品質は優れており、多種多様な料理を選択できます。カリブ海の他の場所と同様に、魚や魚介類はここのメニューで大きく取り上げられています。イルカのグリル(マヒマヒとも呼ばれます)、フエダイ、バラクーダを試す機会をお見逃しなく。

バルバドスでのお食事

ここでは、バルバドスのトップダイニング体験のいくつかを見てみましょう:

1.水辺

セントローレンスギャップに位置するザウォーターサイドでは、海での素晴らしいお食事をお楽しみいただけます。穏やかで平和な雰囲気で、戸外にある「The Gap」の混chaosとした賑やかなナイトライフから離れた世界のようです。スタッフはとても気配りがあり、メニューは素晴らしく、メイン用の食欲をそそる肉料理と魚料理がミックスされています。夜の海辺での食事の問題は、水が見えないことが多いことですが、この例では、小さなビーチが美しい青い照明で照らされています。

2.チャンパー

アクラビーチを見下ろす崖に囲まれたシャンパーズレストラン&ワインバーは、美しい水辺でロマンチックな食事を楽しむのに最適な場所です。この場所は夜になるとかなり忙しくなりますので、テーブルを予約してください。チャンパーズは日中はビジネスマンに人気があり、ランチにラップトップを持参したい場合は無料のWiFiがあります。

3.シンシンバイザシー

シンシンバイザシーは、風通しの良いミニマリストの雰囲気が漂う、超流行のダイニングスポットです。広々としたガラスの壁を眺めながら、エアコンの下で食事をしたり、屋外の屋外テラスで食事を楽しむことができます。バルバドスの他の様々なレストランで成功を収めているラリー・ロジャースが所有するシン・シンは、「カリブ風にアレンジした地中海スタイルの料理」を提供しています。

4.クリフレストラン

クリフはおそらく、島で最も有名で最も有名で最も高価なレストランであり、2つのコースで1人あたり最低245 BDSかかります。確かに、それは間違いなくロマンチックで、西海岸の小さな入り江の上の崖の上に設定されています。すべてのテーブルには海の景色があり、レストラン全体がオリンピアンスタイルのトーチで照らされており、急いで忘れられないドラマチックな雰囲気を作り出しています。

崖

5.ブラウンシュガー

ブラウンシュガーは、伝統的なバジャン料理を試すのに最適な場所です。緑豊かなシダで覆われたパティオと水の特徴を備えた伝統的なバルバドスの家にあるこのレストランは、フライングフィッシュを使ったバルバドスクークーの郷土料理など、おいしいカリブ料理を提供しています。有名な食べ放題のビュッフェランチを訪れたり、リラックスしながらエレガントな雰囲気の中でアラカルトダイニングをお楽しみください。

6.ダフネのレストラン

ダフネのイタリアンレストランはバルバドスの施設であり、ロンドンのサウスケンジントンにあるダフネの姉妹会場です。ザガットに格付けされたこの飲食店では、美しいウォーターフロントの雰囲気の中で、島のシーフードをふんだんに使ったモダンなイタリアンクラシックを楽しめます。スターターは、タマネギとパルメザンのピクルスを添えたイタリアの塩漬け肉から、バジルオイルを添えたアイスプラムトマトスープ、キャラメルアップルを添えたフォアグラのフライまでさまざまです。スターターまたはメインとして利用可能なイタリアのパスタのセレクションと、ニンニクブロッコリー、サツマイモチップ、スパイシーなマヨネーズを添えたとげのあるロブスターテールを含むメインのリストがあります。できれば、午後5時から7時までハッピーアワーに到着し、強力なマティーニカクテルを注文してください。

7.タイズ

夫妻チームのガイとタミービーズリーが所有するザタイズは、島で最高のレストランの1つです。会場には地元の芸術家による芸術で装飾されたサンゴの石造りのラウンジがあり、海の端に位置するうらやましい場所が自慢です。料理は独創的に提供され、レストランはランチとディナーの両方にオープンしています。

8.西

日本料理が好きなら、ホールタウンの西に行きたいかもしれません。レストランの寿司職人は15年以上にわたって寿司を準備しており、マイアミとニューヨークのトップ寿司レストランで働いています。多様なメニューには、さまざまな寿司ロールと刺身、さまざまな西洋料理とアジア料理が用意されています。月曜日に出ないでください。そうしないと空腹になります。レストランは火曜日から日曜日まで営業しています。

9.カッター

バルバドスにいるときは、「カッター」を試さずに立ち去ることはできません。通常、それはふわふわの塩パンの間に挟まれたトビウオの一部と、レタス、キュウリ、トマト、バジャンペッパーソースで構成されています。バルバドスのカッターズは、クレーンビーチの近くにある家族経営のクールなデリで、グルメカッター、サラダ、コーヒー、フレッシュジュース、その他のおいしいおやつを提供しています。これは朝食や昼食に理想的な場所であり、日曜日にはライブ音楽があります。あなたがピクニックを空想した場合、彼らはクレーンビーチへの無料配達も提供します!

10.オイスティンフィッシュフライ

本物のバジャンを体験するには、オイスティンのフィッシュフライをご覧ください。金曜日の夜、オイスティンズは大きな騒々しいパーティーで、イルカやマヒマヒなどの地元の新鮮な魚を提供するカジュアルなレストランがたくさんあります。これは素晴らしい食事体験ではありませんが、地元の人々と一緒に食事をして、バルバドスのすべてを体験します。海岸沿いを散歩したり、屋台を見たり、ラムパンチを注文したり、カリプソの曲に合わせて踊ったり、メインステージで楽しもう!

Paul Shipwayは、Simply Luxury Holidaysのビジネス開発ディレクターです。